Château de Respide

Mr BONNET Franck
Château de Respide / Pavillon de Boyrein
33210 LANGON

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Description :
Le Château de Respide est l'un des plus vieux châteaux viticoles de la région des Graves. C'est en 1952 que l'actuel propriétaire Mr Bonnet en hérita. Idéalement campés en bordure de la Garonne, 30 hectares de vignes rouges et 15 hectares de blanches s'étendent sur les croupes modelées dans les graves du quaternaire ancien. Tout est mis en oeuvre à la propriété pour comprendre et restituer le plus sincèrement possible l'expression de ce terroir unique. L'expérience et la connaissance du terroir de Respide permettent une viticulture particulièrement adaptée et raisonnée. Il s'agit d'être à l'écoute du vignoble sans excès et dans le plus profond respect de la nature.
Label : Charte Vignobles et Chais en Bordelais
Langues : Français, Anglais.
Visites : Capacité 30 personnes, visite au Pavillon Boyrein à Roaillan. Visite de chais avec dégustation du Lundi au Vendredi sans rendez-vous de 9h à 12h et de 14h à 17h.Les week-end et jours fériés sur rendez-vous pour les groupes.
Visite et dégustation gratuites
Tarifs 2010 : Bouteille de Graves Rouge : de 7.10 € à 11.50 €. Bouteille de Graves Blanc Sec : de 5.40 € à 10.80 €. Bag in box : 4.50 € le litre.
Tél : 05 56 63 24 24
Fax : 05 56 62 24 34
Port : 06 09 70 29 96

Château Haut Bergeron

Mrs LAMOTHE Patrick et Hervé.
Château Haut Bergeron
3 Piquey
33210 PREIGNAC

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Description :
La superficie du domaine est de 17ha. Les terroirs, tous de 1er choix, se situent sur les communes de Sauternes, Bommes et Preignac. A signaler également une petite production de vins de Graves, produits et vinifiés sur la commune de Pujols sur Ciron. Ce domaine de 8.5ha offre 2 qualités de vin rouge : La Fleur des Pins et Le Clos des Pins. Ces vins issus de vignes encore jeunes (1996), sont bien structurés, souples et expressifs. Les fruits rouges sont relevés d'une fine note boisée. Le Haut Bergeron Graves sec, produit sur cette même commune, est un vin multicépages : Sémillon, Sauvignon blanc et gris et Muscadelle. Vinifié en fût et bâtonné pendant 6 mois, ce vin développe beaucoup de fraîcheur et une très belle expression aromatique.
Label : Charte Vignobles et Chais en Bordelais
Langues : Français, Anglais
Visites : capacité 15 personnes. Sans rendez-vous pour les individuels en semaine, de 9h à 12h et de 14h à 19h et sur rendez-vous les week-end et jours fériés pour les groupes et les individuels. Visite gratuite.

Téléphone : 05 56 63 24 76
Fax : 05 56 63 21 31

Château Léhoul

Mr FONTA Eric
Route d'Auros
33210 LANGON

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Description :
Avec passion et compétence, la famille Fonta assure le suivi de la culture, de la récolte (qui est manuelle), de la vinification, de l'élevage, de la mise en bouteille et contribue ainsi à perpétuer la tradition du savoir-faire d'un grand vin sur un terroir d'exception. Elevés en fûts de chêne, les vins du Château Léhoul sont d'excellents vins de garde et en font un des meilleurs crus de son appellation. Le Château Léhoul Plénitude, est issu d'une sélection parcellaire à faible rendement 35-38 hl/ha avec une fermentation malolactique et un élevage de 18 mois en fûts de chênes neufs sans filtration ni collage.
Label : Charte Vignobles et Chais en Bordelais
Langues : Français
Visites : Capacité : 15 personnes
En semaine et le week-end, pour groupes et individuels, sur rendez-vous.
Visite gratuite si achat, sinon 5€ par personne.
Tarifs : Graves Rouge de 6,50€ à 17.80€ Graves Superieures de 8€ à 12.80€. Graves Blancs Secs de 7€ à 9,50€

Tél :05 56 63 54 74
Fax : 05 56 63 06 06
Port : 06 81 20 28 76

Château Caillivet

Mr CARRILLO Antoine
Château Caillivet
33210 MAZERES

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Description :

Le château Caillivet est situé en Gironde, à 35 Km au sud de Bordeaux, au sein de l'appellation Graves.
La région est vallonnée, et le vignoble entoure une bâtisse en pierres bordelaises âgée de 200 ans, au sommet d'une colline dominant la vallée de la Garonne.
En 1997, la passion du vin a conduit Philippe Carrillo et son fils Antoine (Diplomé de viticulture et d'oenologie) à créer sur les terres familiales le vignoble du Château Caillivet. L'origine du nom du chateau provient du lieu-dit, montrant une fois de plus l'attachement de la famille au terroir. Les premières vendanges ont donné naissance au milésime 2001. Le vignoble fait l'objet d'un suivi permanent pour obtenir un raisin de la meilleure qualité posible et les vinifications se font dans la tradition des grands vins d Bordeaux.

Label : Charte Vignobles et Chais en Bordelais.

Langues
: Français, Anglais, Espagnol, Arabe

Visites
: Capacité : 50 personnes.
Sans rendez-vous de 10h à 12h et de 14h à 19h en semaine et week-end pour les individuels. Prévoir un rendez-vous pour les groupes. Visite et dégustation gratuites.

Tarifs 2010 : Bouteille Graves Rouge de 5.50€ à 12€.

Tél : 05 56 76 23 19
Fax : 05 56 62 20 69
Port : 06 07 11 33 86


Ferme équestre des près du haut

Mr et Mme Robert et Hélène RONCOLLI
23 rue de Fouilla
33210 Fargues de Langon

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Description :

Ferme équestre proposant des promenades, randonnées, pension de cheval, débourrage et bivouac; dans une exploitation de 15 hectares, avec une maison pour les randonneurs de 104 m², Robert et hélène Roncolli, vous accueillent entre vignobles et forêt en plein coeur du
sauternais. Que vous soyez cavalier confirmé ou débutant, laissez vous guider
sur les sentiers de randonnée.
Au détour d’un chemin, traversez des vignobles prestigieux tel que :
Chateau Yquem, Rieussec ou Malle...
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Tél : 05 56 63 01 53
Port : 06 08 26 52 79